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サタデーオープンスクール活動報告

第3期~サタデーオープンスクール~

第4回「そば刈り・そば打ち」
実施日/平成28年11月12日

種まきから約2ヵ月が経ちました。今年は秋口の高温と長雨の影響で、そばの出来は残念ながら良くありませんでした。
しかし、みんなで協力して「刈り取り」を行いました。まず、そばを根元で刈り、それを束ねます。普通は天日干しにして脱穀しますが、今回は千歯ゴキと足踏み脱穀機で脱穀し唐箕で分別作業を行いました。唐箕のしくみに子どもたちも感心していました。お昼は『やまゆり』で「そば打ち」を行い、美味しいそばを食べました。
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お問い合わせ
学校教育課 学校教育係
島田市金谷代官町3400番地
電話番号:0547-46-5630
ファックス:0547-46-2375

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